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Arancini – Arancina di Riso al pistacchio di Bronte

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Descrizione prodotto

L’arancino di riso al burro (arancina in siciliano), vanto della cucina siciliana, simboli più amati della cucina siciliana, l’Arancina, così chiamata a Palermo e chiamata invece ‘Arancino’ sul versante orientale dell’isola. Una ghiottoneria adatta ad essere consumata sia come spuntino che antipasto, primo piatto o anche piatto unico.

Sembra essere stata importata dagli arabi, che usavano mangiare riso e zafferano condito con carne ed erbe. La panatura croccante, risalente ai tempi di Federico II, assicurava un’ottima conservazione del riso e del condimento ed anche una migliorare trasportabilità durante i viaggi e le battute di caccia.

L’arancino è considerato dai siciliani il prodotto di rosticceria più caratteristico della regione e consiste in una palla di riso ripiena di un saporito condimento costituito da formaggio e prosciutto.

Nella nostra Pasticceria potrai trovare anche la versione Arancina Siciliana al Ragù o l’Arancina di riso al Burro.

Ingredienti: Riso, acqua, sale, margarina, formaggio, dado classico star, speck, cipolla, pistacchio di Bronte.

Tempi di Conservazione: entro 24h

Spedizione: TNT Global Express TRACO 10 (Spedizione e arrivo in meno di 12 ore)

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