Da noi è sempre viva la tradizione di portare un vassoio di pastine quando si va in visita o di accogliere l’ospite in casa propria con queste dolci miniature. Insieme a un tè, un caffè, un vino dolce.
A base di burro e sempre senza conservanti, ne prepariamo di decine di forme diverse e con tantissimi ingredienti, dalla marmellata alla nutella, dal cioccolato alle mandorle, al caffè. Durano fino a due settimane, e sono un modo per sorprendere i vostri amici con una tradizione antica e ormai scomparsa nelle grandi città.
Ingredienti: farina, zucchero, burro, cioccolata, uovo e aromi naturali.