“Paste da Thè – Biscotti da te Siciliani”

Da noi è sempre viva la tradizione di portare un vassoio di pastine da thè quando si va in visita o di accogliere l’ospite in casa propria con queste dolci miniature. Insieme a un tè, un caffè, un vino dolce.

A base di burro e sempre senza conservanti, ne prepariamo di decine di forme diverse e con tantissimi ingredienti, dalla marmellata alla nutella, dal cioccolato alle mandorle, al caffè.

Durano fino a due settimane, e sono un modo per sorprendere i vostri amici con una tradizione antica e ormai scomparsa nelle grandi città.