Dolce Iris Siciliano Crema al Cioccolato conf. da 5

L’iris viene annoverato tra i classici dolci tipici Siciliani è una preparazione fatta di pasta lievitata dolce e fritta, con un impasto molto simile alle brioche per la granita siciliana. Viene gustata a tutte le ore da cittadini e turisti.

Noi Palummo realizziamo questo dolce in due versioni iris siciliano crema bianca o come vedete in foto Iris siciliano con crema al cioccolato. Vi consigliamo, prima di gustare questo dolce di riscaldarlo al microonde per assaporare il vero gusto di questa prelibatezza siciliana.