Le Chiacchiere di Carnevale: dalle origini fino ai giorni nostri

Quando penso al Carnevale di Acireale la prima cosa che mi viene in mente, oltre ovviamente alle maschere ed i carri allegorici che sfilano nelle città, ci sono proprio loro, le Chiacchiere di Carnevale, dolce tipico di questa ricorrenza. Un dolce semplice, fatto di pochi ingredienti (farina, uova, zucchero), da friggere e poi cospargere con […]

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